Biscuit & Cappuccino

Un blog lifestyle à Toulouse

Salade de pamplemousse, avocat et basilic

Salade de pamplemousse, avocat et basilic

"L'été qui s'enfuit est un ami qui part" Victor Hugo, Toute la Lyre Comment vous dire? Primo, j 'ai trouvé la recette dans un ancien magazine Saveurs, et je me suis dit: "Q uelle jolie idée! il faut que je teste!" Secundo, je suis une grande amatrice...

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Biscuit à la cannelle

Biscuit à la cannelle

Ces petits gâteaux secs ressemblent un peu aux montecaos. Mais la ressemblance s'arrête là! Ces sont deux recettes différentes, les montecaos ne contiennent pas d'oeufs et mes biscuits secs si! Ils sont déclinables à l'infini, vous pouvez les parfumer...

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Baghrirs, Crêpes du Maghreb

Baghrirs, Crêpes du Maghreb

Un petit hommage à mes origines et à ma famille... Ces crêpes, préparées en Algérie et au Maroc, sont légères, moelleuses et spongieuses! On les mange traditionnellement bien beurrées et avec du miel! Certains les dégustent avec de l'huile d'olive, notamment...

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Boules coco, Mchewek

Boules coco, Mchewek

Voici des petits gâteaux que l'on retrouve souvent sur les étals des salons de thé nord-africains. A l'occasion de la grande fête de l'Aïd, plusieurs d'entre vous m'ont demandé de présenter, sur le blog, des pâtisseries aux saveurs orientales. Je vous...

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